定年おやじの徒然散策

ついに60歳となりました。定年後のシニアライフを紹介します。

2022-01-22から1日間の記事一覧

電気圧力鍋で料理に挑戦(第三弾):添付のレシピは万能ではない?

定年退職を機会に、電気圧力鍋を利用した料理に挑戦し、前回の報告(過去の圧力鍋ブログ:第一弾、第二弾)以降、約2週間でサバの味噌煮、カレイの煮付け、牛筋の煮込み、イワシの生姜煮を作ってみた。ほとんどの料理は期待通りの出来栄えで美味しく頂くこと…